سيم أتلي هو المدير الإبداعي والمصمم لشركة SIMandROZ، وهي علامة تجارية للمجوهرات الراقية مقرها في إسطنبول. حصلت سيم على شهادتها في تصميم الأزياء من معهد Insituto Europeo Di Design المرموق في ميلانو.
بعد سنوات من السفر والقراءة والعيش في الخارج، شعرت بالحاجة إلى إخبار الروح بالاكتشافات التي قامت بها في رحلة حياتها. لذلك بدأت في تصميم وإنشاء قطعها الخاصة، وأطلقت SIMandROZ في عام 2018.
يعتقد سيم أننا جزء من هذا الخلق المذهل. كل شيء مترابط مع كل شيء آخر ومتصل من خلال الطاقة ونحن بحاجة إلى فهم عمل الكون على مستوى أعمق. هدفها هو تذكير الناس بهذا المستوى الأعمق من الترابط وأن الكون معجزة نحتاج إلى الاعتزاز بها كل يوم.
اليوم، تقضي سيم أيامها في مشغلها، حيث تعمل بشكل وثيق مع مجموعة صغيرة من الحرفيين وتجار الأحجار الكريمة، وتصنع قطعًا باستخدام الذهب عيار 14 و18 قيراط والألماس والأحجار الكريمة والمينا. يتم رسم كل تصميم بواسطة سيم، ويتم اختيار كل حجر يدويًا بشغف، ويتم إنشاء وبناء كل قطعة بواسطة صائغين حرفيين.